今天開始寒流要來了,看這個好像有點冷!=▽=
我也覺得應該夏天的時候來做,但正好最近知道煮橘子的方法,所以就現在做啦!^^"
先來看成品,用愛心模做的:
裡面黃黃的就是橘子肉。
用大一點的容器做的:
滿滿的橘子肉,都是天然的喔!
阿涵和小梓超愛吃!:D
材料:洋菜、橘子、冰糖、小蘇打
做法:
1. 先用小蘇打加水煮橘子瓣,煮到橘子外層的白色膜都退掉。
2. 洋菜放入水中煮,煮到洋菜都融化,再加入前面煮好的橘子瓣。
3. 分裝至容器中、放涼就好了,超簡單!:D
至於材料的份量,我只能說「隨意」!=▽=
煮橘子的時候先加了一匙,覺得怎麼煮了一下白色膜還在,就再加了一匙,但開始融掉之後就超快,一下橘子就散了!@_@"
洋菜的份量我也是隨意加,反正加越多就越脆、越少就越軟,我要做給小小孩吃的,所以我的洋菜量非常少,果凍做出來軟到從模子倒出來很容易就碎了,所以倒三個才成功一個!^^"
冰糖也是把家裡剩下一點的冰糖全加了,所以我也不知道到底加了多少……真是非常不負責任的食譜!XD
不過煮東西本來就是這樣嘛,每個人喜好不同,就依自己喜歡的口味增減食材囉!^^
全站熱搜
留言列表