之前就有想自己做果凍,所以買了一堆模子。

現在天氣熱起來了,就先來做黑糖凍。

 

我不知道洋菜和水的比例要多少,上網大致看了一下也找不到,都說「洋菜的包裝上會寫」,可是我買的洋菜包裝上就沒寫啊!Q_Q

所以最後就是「憑感覺」,結果做出來非常的軟,好處是給小朋友吃完全不用擔心噎到,壞處是脫模的時候就很容易壞,脫模之後更難保持原形!^^"

這次做了可愛的Hello Kitty,不過照片拍不太出來。

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還有日本大創買的兔子模型,終於派上用場了!

P1360041

另外還有買熊的,可是熊的一時找不到!@_@

還有愛心型的:

P1360040

還有以前就做過,圓形的:

P1360039

 

上面有些其實是咖啡凍,加了西雅圖的濾掛式咖啡和一點點糖,吃起來還不錯,但就很咖啡凍,讓我覺得應該要加奶精一起吃!^^

這次沒什麼其他的材料,只做了黑糖和咖啡的,下次再來試試看其他口味吧!:D 

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植村奈奈

再一次,展翅高飛

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