哇,這是4/27的事了,lag有夠久!=□=

 

之前就帶阿涵做過鬆餅,然後就一直有想做餅乾。

因為做鬆餅阿涵能參與的其實不多,但餅乾就可以自己捏造型了!

所以找個週末,就來做餅乾啦!

 

做餅乾比較麻煩的是要準備奶油,之前去家樂福就先買了兩條,而且一條100公克,就直接整條下去了!

不過很奇怪,我的奶油量已經比食譜減少了,調出來的麵糰卻非常軟,雖然最後烤出來很好吃,但在造型的時候比較不容易就是了!

 

阿涵攪拌:

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調好麵糰之後開始塑型:

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其實平常我做餅乾大都自己捏個圓圓的而已,但正好最近因為便宜買了拉拉熊的模子,就來做拉拉熊餅乾啦!:D

 

做餅乾真開心:

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拉拉熊的造型超可愛!>///<

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第二批還有大熊熊!

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阿涵剛開始還很有興趣的做,大概覺得像玩黏土吧!

但妹妹出現在旁邊吃米餅、阿涵手油油的要吃還要洗之後,就不要做了!=▽=

也好,不然其實我超怕阿涵的油手去到處亂摸!^^"

 

成品:

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不知道是不是因為這次的糖是用粗砂糖,烤出來表面很不平滑、有一顆一顆的感覺!^^"

不過還是很可愛啦!=▽=

好多的餅乾:

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拉拉熊餅乾,成功!!

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不知道阿涵是真的喜歡全身的拉拉熊,還是本能感覺這種的比較大,阿涵特別喜歡整隻的拉拉熊!^^

 

做餅乾很有趣,但是手會弄得油油的,而且鍋具也會很油,這是比較麻煩的地方!

下次做餅乾的時候,我應該會試著把奶油量再降低,看看麵糰能不能硬一點、而且不要那麼油?@_@

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